本日のホットサンドの具は、
- アスパラガス
- エリンギ
- モッツァレラチーズ
です。
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パスタやピザ、冷凍ドルチェなどの美味しそうなイタリア食材を輸入しているACトレーディングさん。
塩コショウ、バターで炒めます。
パンにはマスタードを塗っておきます。
炒まってきたら、醤油とチューブガーリックを少々加えます。
パンにはモッツァレラチーズを手でちぎっておきます。
具の上に溶けるチーズをのせて焼き上げます。
食パンが切れていたのでドラッグストアで買いました。やはりパン屋さんの方が美味しいなと二人で文句言いながら完食しました。
